¿Contienen las nueces lo mismo de proteínas que la carne?

Primero, la edad no es lo que importa, sino la masa corporal, se requiere 0,8 gramos de proteína por kilogramo de masa corporal para satisfacer las necesidades proteicas diarias. Por lo general es una suma bastante fácil pues hay suficientes fuentes de proteína.

La mejor fuente de proteínas que tienes a tu disposición es la levadura de cerveza, con 48 gramos de proteína por cada 100 gramos la única proteína animal que se le parece es la de la clara de huevo. Pero bien... continuaré.

Igual, no sé quién lleva un filete de desayuno a clases xDDD Aunque las nueces no son iguales en contenido de proteínas que la carne, no veo dónde está el problema de desayunar nueces, son mucho más sanas que la carne.

Y sí, los cacahuetes son tan ricos en proteína como la carne (Más o menos la misma cantidad que la soya) Además dan mucha energía.

Yo te sugeriría también que probaras almendras, aunque el problema de los frutos secos es que son muy caros. Bueno, para eliminar tu preocupación por las proteínas, recuerda que las principales fuentes para vegetarianos son:

Cereales: Arroz, cebada, avena, quinoa, espelta, maíz, etc...

Legumbres: Frijoles, soya, garbanzos, lentejas, guisantes, maní, etc...

Frutos secos: Almendras, avellanas, pistacho, nueces, etc...

Semillas: De girasol, sésamo, lino, cáñamo, etc...

Algas: Wakame, nori, etc...

Setas y hongos: Levadura de cerveza, champiñones, shiitake, trufas, etc...

Un saludo.

Las semillas de calabaza tienen 25g de proteinas por cada 100 gramos y de muy buena calidad, ademas tienen una gran cantidad de minerales.

No, el vegetal más alto en proteína es la soya, y si se combina con cereal mejor, arroz, por ejemplo. las nueces están bien como merienda o bocado, pero toma en cuenta que 100 grs, tienen 600 calorías, así que solo come dos o tres sobre las ensaladas, o pastas. saludos.

Te lo respondo claramente con números

100gr de nueces tienen:

660 calorías que vienen de : 15 gr proteínas 60 gr lípidos 15 gr carbohidratos

100gr de carne de ternera tienen:

168 calorías 19 gr de proteínas 10 gr lípidos

Con esto puedes sacar tu mismo tus conclusiones... por cierto el pavo y la soja en granos son los alimentos más ricos en proteínas... puedes verlo en las fuentes

respecto al peso 1 kg de carne tiene muuuuuchas mas proteinas que 1 kg de nueces por lo que tendrias que comer muchas mas nueces de las que caben en tu estomago para que su contenido en proteinas sea similar al de la carne.

OFF-TOPIC

Respecto al tipo de alimentación:

¿Tenéis una (bis)abuela(o) que viviera muchos años y con buena calidad de vida?

¿SI?.-- Sigue su ejemplo, sigue su dieta.

¿NO?.-- No sigas las modas, sigue el consejo médico.

¿El porque de estas respuestas?.

Hablalo con un genetista y con un Licenciado en Nutrición y Dietética (atención, he dicho LICENCIADO, no un intrusista profesional instruido por su cuenta, ni tampoco amiga(o), vecina(o), o cualquiera que te de consejos en alimentación si ser un profesional, ni tan siquiera este post ).

Acude a profesionales, te harás un gran favor a largo plazo.

Creeme, los efectos de un cambio en la alimentación los veras dentro de 20 o mas años y lo peor son las repercusiones cerebrales, porque no se ven venir, y durante años son muy sutiles.

No tienen las mismas proteínas, son proteínas diferentes y cantidades diferentes.

Si quieres algo rápido para llevar de desayuno a la escuela, pues prueba con algo de fruta que tampoco tienes que preparar, frutos secos variados no siempre los mismos y barritas de cereales... Después a media mañana a eso de las 11 o así, te recomendaría que comieras algo más ya que comer de varias veces es mejor que comer sólo una vez y mucho...

Un saludo,

jajajajja no ¬¬